Aparté : le régime Shangri-La

Aujourd'hui, je me suis renseigné sur un "régime" (l'explication des guillemets plus loin) assez particulier.

Ce régime, ou plutôt cette méthode, comme je l'appelerais dorénavant, a été mise au point par Seth Roberts, un américain enseignant la psychologie à l'université de Berkeley. Cette personne a mis au point cette méthode en la testant sur lui-même au fil des ans, la modifiant légèrement dans le temps. C'est de cette manière qu'il a pu perdre du poids et le maintenir pendant longtemps.

Une fois appliqué cette méthode à ses amis, il a confirmé que celle-ci fonctionnait très bien et a écrit un livre nommé "The Shangri-La Diet: The No Hunger, Eat Anything Weight Loss Plan" (Le régime Shangri-La : la stratégie de perte de poids sans faim, ou l'on mange de tout).

J'utilise le terme méthode et non régime, car il ne s'agit en fait pas d'imposer des repas particuliers ou la diminution des calories ingérées, mais de tromper le corps de façon à diminuer notre poids idéal. Ceux qui ont l'habitude des régime sauront de quoi il s'agit lorsque l'on parle de poids idéal.

Pour les autres, le poids idéal, en résumé, est un poids auquel notre corps se sent bien, au-dessous duquel il est difficile de descendre. C'est ainsi que l'on peut avoir 5kg de trop sans jamais arriver à les perdre car ces kilos superflus correspondent à notre poids idéal.

La méthode Shangri-la consiste à prendre des calories sans goût loin de chaque repas, afin d'obliger le corps à dissocier la notion de goût et celle de calories. Ainsi, d'après Seth Roberts et ceux qui mettent en avant cette méthode depuis qu'ils l'ont essayée, on a moins faim au moment des repas, et l'on diminue son poids idéal, permettant ainsi de maigrir plus facilement. Seth Roberts pense que le poids idéal est directement fonction de notre relation au goût des aliments.

La méthode :

Celle-ci est très simple. Il s'agit, sans vraiment modifier ce que vous mangez en temps normal, de prendre, à une heure minimum du repas, une certaine quantité (variable suivant les personnes, de 150 à 300) de calories sans goût spécifique. Les deux options qui s'offrent à vous sont :
- 3 à 4 cuillères à soupe de sucre diluées dans 1l d'eau (sucre de table, ou fructose, mais pas miel ni sucre de canne, qui ont trop de goût, et pas d'édulcorant, qui ne contiennent pas de calories)
- de 1 à 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra lègère (en goût), ou d'huile de canola. Il est important de choisir une huile qui n'aurait pas beaucoup de goût, c'est la base de cette méthode.

Ces quantités sont à prendre, à priori, en 2 fois, à chaque fois à 1h d'écart du repas. L'idéal étant de prendre, par exemple, 1 cuillerée d'huile le matin à 10h, en ne prenant rien d'autre (sauf de l'eau) de 9h à 11h, et pareil à 16h (en ne prenant rien d'autre, sauf de l'eau, entre 15h et 17h).

Ou alors, une fois le litre d'eau mélangé à votre sucre, vous pouvez consommer la moitié de ce litre à 10h et l'autre moitié à 16h.

Vous pouvez même prendre une cuillerée d'huile à 10h et 1/2l d'eau avec 2 cuillerées de sucre à 16h.

Le fait de consommer ces calories sans goût devrait fortement diminuer votre appétit au moment du repas, tout en baissant ce que votre corps pense être votre poids idéal, et vous devriez maigrir, lentement et sûrement.

Libre à vous d'essayer cette méthode, en ce qui me concerne, je la garde sous le coude au cas ou mon régime Dukan continuerait à me jouer des tours (bon, ok, un peu aussi parce que j'ai du mal à résister à mes sucreries, ce qui n'est pas la faute du régime mais entièrement la mienne).

La méthode ShangriLa, a, en tout cas, le mérite d'être simple, peu couteuse, et d'après les différents commentaires lu ça et là sur des blogs US, efficace (certaines personnes ayant perdu plusieurs dizaines de kilos depuis qu'elles ont décidé de suivre cette méthode) !